À La Carte
Till vår meny använder vi det som säsongen har att erbjudaoch därför kommer den att varieras efter hand.
Förrätter/ Snacks
OLIVER
Marinerade i färska örter, vitlök och chili
65 kr
CHARKBRICKA
Utvalda hantverkscharkuterier serveras med ost, oliver, semitorkade tomater
145 kr
VITLÖKSBRÖD
hembakat vitlöksbröd med smält ost serveras med ramslöksaioli
69 kr
FLÄSKSVÅLAR
55 kr
Huvudrätter
PLANKSTEK
Oxfile serveras med baconlindad sparris, hemgjord duchessemos, bearnaisesås, säsongens grönsaker och bakad tomat
325 kr
VILDSVIN
Marinerad Skånsk vildsvinsfile serveras med primörer, skysås samt getost och lingon
325 kr
HUSETS SCHNITZEL
med vårens gönsaker, kapris, kryddsmör, sotad citron och skysås
195 kr
OXFILÉ SURF N TURF
Oxfile rullad i vår egen pepparblandning serveras med en len hummersås, grillade jätteräkor, blåmusslor, primörer och svamp
325 kr
MOULES FRITES
Blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, vitlök, ramslök och persilja. Serveras med pommes frites och ramslöksaioli
195 kr
FRIT N FISH
Panerad och friterad sejfile med hemgjord remouladsås, variation på kål, saltgurka, pommes frites samt aioli
189 kr
ELDAD GETOST
Serveras med krispiga kroketter, späda primörer, rabarber samt rostade frön
195 kr
Våra burgare
HÖGREVSBURGARE
Högrevsburgare, briochebröd, cheddarost, sallad, bacon, hickorymajonäs, picklad rödlök & pommes frites och aioli
185 kr
TRYFFEL
Högrevsburgare, sallad, tomat, cheddarost, silverlök, tryffelmajonäs och bacon, pommes frites och aioli
195 kr
PEPPER JACK (STARK)
Högrevsburgare, brioche, cheddarost, sallad, bacon, hickorymajonäs, shirachasås, jalapenos, picklad rödlök & pommes frites
195 kr
Desserter
SORBET
smak varierar efter säsong
89 kr
CHOKLADFONDANT
med glass och bär
105 kr
CREME BRÛLÉE
105 kr
För barnen
Barnburgare
med pommes frites och ketchup
89 kr
Friterad kyckling
med pommes frites
89 kr
Barnpizza
Margherita